沃爾瑪進口海鮮及半成品菜肴受追捧
把握新趨勢 提供年夜飯多重省心解決方案

2015213日,深圳訊】隨著農歷除夕進入倒計時,春節的重頭戲——年夜飯 即將登場。除了外出就餐,越來越多的家庭選擇避開高峰回歸家庭自制年夜飯,不僅吃得放心,團圓氛圍也更濃。因此,沃爾瑪準備了數千種優質優價的年夜飯單品,涵蓋鮮食 、蔬果 、酒類、飲料果汁、半成品熟食、調味料等年夜飯必備品類,為廣大市民備戰年夜飯提供多種省心解決方案。

進口海鮮逐年受追捧 澳洲進口盲曹魚和貴妃蟹現身沃爾瑪

近年來,除了除夕大餐基本款雞鴨魚肉,生猛海鮮也越來越受到中國老百姓青睞,成為年夜飯餐桌上的重頭戲。即日起至2月18日,沃爾瑪攜手優質供應商引進的智利帝王蟹和波士頓大龍蝦以99元/斤的優惠價格回饋顧客,引發熱賣。帝王蟹素有“蟹中之王”的美譽,肉質鮮美,含有豐富的蛋白質和微量元素,而智利帝王蟹生長于南極深海純凈、零污染的冷水海域,品質上乘,口感更加鮮甜。波士頓龍蝦則以高蛋白低脂肪、多變而簡單的烹調方法而受到廣大顧客的喜愛,成為餐桌上備受追捧的食材。


進口海鮮逐年受追捧,沃爾瑪的智利帝王蟹、波士頓龍蝦等高性價比海鮮備受青睞。

除此之外,沃爾瑪還與獲得“澳大利亞海鮮產品供應安全”認證的澳大利亞卡迪娜海鮮食品公司合作,直接從澳大利亞進口了盲曹魚和貴妃蟹兩款精品海產。據悉,盲曹魚和貴妃蟹口感與營養極佳,通常需要去餐廳才能享用,沃爾瑪是目前國內唯一一家銷售這兩款海鮮的大賣場,為消費者提供家庭自制精品海鮮的便利。盲曹魚在運抵超市之前,已經經歷在澳大利亞工廠去鱗、去臟后零下45度急凍的專業處理過程,最大程度地保證了肉質的鮮美和營養。消費者從超市買回解凍后可以即刻上鍋蒸食,無需再做其他加工。貴妃蟹則從澳洲海域捕撈后迅速凍煮而成,蟹肉鮮美,解凍后可以即食或者加熱蒸食,輕松為年夜飯錦上添花。

菜譜、調味料多買多省等貼心附加福利受青睞

工欲善其事,必先利其器。有了新鮮的食材,無從下手怎么辦?沃爾瑪還為顧客們貼心準備了免費的年夜飯菜譜,幫助顧客輕松打造屬于自己家的盛宴。菜譜收納了蝦仁滑蛋、油燜大蝦、東坡肘子等多款廣受歡迎的經典菜品,步驟清晰明了,其中的主要食材都能在沃爾瑪享受到優惠價格。


沃爾瑪準備了多款免費的年夜飯菜譜,幫顧客輕松自制年夜飯。

年夜飯半成品成今年春節消費新趨勢

近年來,兼顧食品安全與烹飪快捷的方式的半成品菜肴日益走紅,也成為年夜飯桌上錦上添花的必備款。沃爾瑪今年首次在全國的400余家門店同步推出粉蒸排骨、虎皮扣肉、臘味合蒸等多款美味方便的半成品熟食菜肴,顧客只需加熱,便可輕松擁有一道佳肴。結合不同地區消費者的口味和習俗,沃爾瑪因地制宜,在福建、江西、湖南等地推出名菜佛跳墻,四川則有燒白(梅菜扣肉)等當地特色美食,無需高超的廚藝,也能在家享用做工講究的傳統年菜。這些半成品熟食經過嚴格的制作標準把控,由聘請的各地菜系專業大廚打造,全部統一經沃爾瑪鮮食配送中心收貨、檢測后直送到店,不僅有助于加強對運輸流通環節的監控與管理,還進一步確保了半成品熟食的新鮮品質。另外,沃爾瑪還針對深圳地區市民的喜好量身打造了不同價位的盆菜,顧客在沃爾瑪購買盆菜券后,盆菜將由專業物流配送到家。

此外,針對緊接春節而至的元宵佳節,2月26日到3月5日,沃爾瑪購物廣場及好又多門店部分湯圓水餃“買滿35減5元”,還有7大品類折扣狂享,包括白酒、茶葉、餅干和南北干貨在內的近百種年貨5-8折優惠出售,讓市民省錢省心鬧元宵。


 

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