新聞通稿

沃爾瑪自有品牌Marketside推冷藏新品 引領健康趨勢

【2018年4月3日,深圳訊】日前,沃爾瑪全國門店及線上京東到家平臺全渠道上市Markestside創新健康冷藏系列蛋糕,包括:黑麥豆乳慕斯蛋糕、牛奶奶油蛋糕、奧利奧餅干豆乳盒及咸奶油風味紅絲絨慕斯蛋糕等,這些新品以出眾的品質和時尚精美的包裝吸引了大批顧客前來選購。本次推出的牛奶奶油蛋糕首次采用了牛乳含量高達36%的奶油,更加健康。

         近年來,沃爾瑪通過定期的消費者調研及銷售數據分析,發現消費者對健康的訴求持續增長,特別是含健康屬性的食品會更加受到顧客的關注和青睞。基于這些因素,沃爾瑪自有品牌Marketside以給消費者提供健康、新鮮、美味的優質產品為目標,與美國知名奶油生產商維益公司深度合作,創新研制并推出健康“白+黑”概念冷藏系列糕點。


沃爾瑪自有品牌Marketside創新性研制并推出健康“白+黑”概念冷藏系列糕點

         值得一提的是,沃爾瑪采購與維益研發人員為了給顧客提供更為健康美味的糕點,在豆谷系列新品糕點的研發過程中遵循精益求精的原則,僅在原料選擇環節就做了大量的測試比對,最后敲定了原產地為內蒙古、被譽為谷物“黑珍珠”的黑麥和東北優質產區的黃豆,同時經過多次配方的調整和原料型號的反復更換,最終確定了滿意的配比,研制出含膳食纖維的健康冷藏豆谷系列新品。其中主打產品“黑麥豆乳慕斯蛋糕”,不僅以進口優質稀奶油為原料使之口感濃郁,且甜度配比適中符合國人口味,并含有膳食纖維等健康成分,配以Marketside精美包裝,僅售15.8元/盒,一經推出就受到了顧客的歡迎,部分門店一上市就被搶購一空。


“Marketside黑麥豆乳慕斯蛋糕”一經推出就受到了顧客的歡迎,部分門店一上市就被搶購一空 

         另外,繼2017年3月份沃爾瑪自有品牌Markestside新推出咸奶油蛋糕系列以來,迄今為止其銷售額已經突破了2500萬元。今年Marketside也將繼續發力咸奶油蛋糕系列,不僅會在線上線下推出聯合促銷優惠,更會在商品方面進一步迭代更新,除了保留暢銷經典口味的咸奶油蛋糕,更在近日全新重磅推出“咸奶油風味紅絲絨慕斯蛋糕”。該商品添加新西蘭進口乳酪保證品質和口感,零反式脂肪酸,炫麗的紅絲絨色彩也給蛋糕的品相增色不少,商品通過各項國際標準認證,食品安全有保障,讓顧客安心購買。預計今年該款單品的銷售額將突破500萬。

 

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